🍴 Oppskrift

Suksessterte

Manges favoritt, på de fleste kakebord i festlige lag. Nøttebunn og gul suksesskrem — med husets to notater: bruk 22 cm form, og avkjøl kremen før smøret tilsettes.

Bakst 22 cm form

← Alle oppskriftene

Slik gjør du

Nøttebunn

  1. Bland melis og malte mandler/nøtter.
  2. Vend forsiktig inn stivpiskede eggehviter.
  3. Fyll røren i en 22 cm form (oppskriften sier 24 — huset sier 22), og stek ved 160 °C i 30–35 minutter. Avkjøl bunnen.

Suksess-krem

  1. Bland sammen eggeplommer, fløte, sukker og vaniljesukker i en kjele.
  2. Varm det opp over svak eller middels varme til kremen tykner.
  3. Avkjøl kremen før smøret tilsettes.
  4. Rør inn smøret, og sett kremen kaldt til den stivner.
  5. Bre kremen over den avkjølte bunnen, og pynt med hakkede pistasjenøtter.