🍴 Oppskrift
Risboller
Fra oppskriftsboka: delfiafett, kokesjokolade og sterk kaffe smeltes og avkjøles, blandes med eggedosis — og så røres puffet ris inn. Ingen ovn i nærheten.
Slik gjør du
- Smelt delfiafett, kokesjokolade og sterk kaffe. Avkjøl.
- Pisk sukker og egg til eggedosis.
- Bland den avkjølte sjokoladeblandingen inn i eggedosisen.
- Rør inn puffet ris.
- Fordel i muffinsformer — det blir 30 stk — og la dem stivne kjølig.