🍴 Oppskrift

Pepperkaker

Fra oppskriftsboka, der de heter «Peppertaker»: sirup, sukker og krydder varmes med margarin til alt er smeltet — men må ikke koke.

Bakst 10 min i ovnen

← Alle oppskriftene

Slik gjør du

  1. Varm sukker, sirup, krydder og margarin til alt er smeltet — det må ikke koke.
  2. La blandingen kjølne litt.
  3. Sikt hvetemel og natron i, og ha i egget.
  4. La deigen hvile kjølig før den kjevles ut.
  5. Kjevle tynt, og stikk ut figurer.
  6. Stekes ved 180° i ca. 10 min.